Vitigno: 100% Agoustiatis (augustiano). Vinificazione/Affinamento: riposa per qualche ora con le vinacce ed estrazione a freddo in ambiente controllato. Quindi fermentazione alcolica a temperatura controllata. Degustazione: ricorda il rosato della Provenza; al naso aromi di rosa e frutti rossi in combinazione con sentori di caramello e burro. In bocca è elegante ed intenso, con freschezza e acidità equilibrata.   Alcool: 12% VITIGNO: AGOUSTIATIS...